Recetariolg el proyecto que crece

Sofía Ferrer y Omar Obredor, una traductora y un estudiante avanzado de música, se encontraron un día buscando alimentos libres de gluten tras un diagnóstico que "había pegado duro", así lo comentaban en la mañana de FM Victoria (96.3), en el programa La Runfla.

Así las cosas comenzó el proceso de trabajo de elaboración de alimentos panificados libres de gluten y aptos para celíacos. A poco de andar, ya el boca a boca les ganó la pulseada y primero fueron los vecinos platenses, luego llegaron los churros y bolas de fraile, y envíos de algunos otros alimentos hacia Lincoln, hasta que la Pandemia terminó por redefinir este proyecto hoy llamado recetariolg.

Empezando el mes de septiembre del año 2021, llegaron a instalarse en Lincoln, y luego de unos cuantos meses de adaptación, terminaron el año 2022 subidos a un éxito de ventas y con una demanda creciente que los ha motivado lo suficiente para empezar a buscar un local apto para seguir desarrollando su emprendimiento de alimentos libres de gluten.